Unsere Bio-Produkte


Was bei uns wächst, kommt mit gutem Gewissen auf den Tisch.
Wir arbeiten im Einklang mit der Natur und erzeugen Lebensmittel, die einfach gut sind.

Bio-Kerndl

Auf unseren Felder wächst unser Bio-Getreide und wird nach der Ernte in der Hofeigenen Mühle  sorgfältig verarbeitet.

Wir vermahlen Dinkel, Weizen und Roggen zu Weiß- und Vollkornmehl. Außerdem findest du bei uns Grieß aus Dinkel und Weizen, Dinkelreis sowie ganze Dinkelkörner.

Bio-Erpfi

Unsere Bio‑Erdäpfel dürfen in Ruhe wachsen und reifen.

Je nach Sorte sind sie festkochend (speckig) oder mehlig.

Bio-Zwüfi

Wir lieben unseren Bio‑Zwiebel, den wir per Hand setzen und  ernten.

Je nach Ernteertrag, gibt es auch roten Bio-Zwiebel bei uns.

Bio-Opfisoft

Unser naturtrüber Bio‑Apfelsaft wird aus reifen Bio‑Äpfeln gepresst.

Ohne Zusätze, dafür mit vollem Apfelgeschmack.

Unser Bio-Hofladen

Knödi's Bio Kastl

In Selbstbedienung kannst du einfach, unkompliziert und direkt vom Hof unsere Bio-Produkte einkaufen.

Wir freuen uns, wenn du vorbeischaust.